FAQ - Domande Frequenti
Trova risposte alle domande più comuni sui nostri corsi di cucina italiana
Cosa rende Cucinato diverso da altri corsi di cucina?
Ci concentriamo esclusivamente sulla cucina italiana autentica. I nostri chef provengono dalle regioni più rinomate d'Italia e ogni ricetta è stata testata in cucine reali. Offriamo supporto personalizzato, non solo video.
Quanto tempo ci vuole per imparare a fare la pasta?
La maggior parte degli studenti può preparare la prima pasta fatta in casa dopo 2-3 settimane di pratica regolare. Dopo 2-3 mesi padroneggerai le tecniche base per diverse varietà di pasta.
Ho bisogno di attrezzature speciali?
Per i corsi base hai solo bisogno di una cucina normale: fornelli, mattarello (o macchina per pasta, se disponibile), grande ciotola. Ti mostriamo anche come lavorare senza attrezzature costose.
Posso iniziare come principiante assoluto?
Sì, assolutamente! Oltre il 40% dei nostri studenti non aveva mai fatto pasta prima. Iniziamo con le basi assolute: come mescolare correttamente la farina, come impastare, quali errori fanno spesso i principianti.
Come funziona il supporto personalizzato?
Ci invii foto o video dei tuoi piatti e i nostri chef professionisti ti danno feedback dettagliato entro 48 ore. Nelle sessioni video (piani Professionale e Premium) ti mostriamo dal vivo come eseguire correttamente determinati passaggi.
E se non sono soddisfatto?
Puoi cancellarti in qualsiasi momento - senza domande, senza commissioni. Se cancelli entro i primi 30 giorni, ti rimborsiamo l'intero importo. Oltre l'87% dei nostri studenti rimane dopo il periodo di prova.